Прибор Журавлева предназначен для определения пористости хлебобулочных изделий. Устройство позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам взвешивания его произвести расчет пористости хлеба.Состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, стакана и отрезного ножа. По устойчивости к климатическим воздействиям устройство соответствует исполнению УХЛ. категории размещения 4.2 по ГОСТу 15150.
Технические характеристики:
Комплект поставки
калибровочный цилиндр…………………………… 1 шт.
стакан………………………………………. 1 шт.
отрезной нож…………………………………. 1 шт.
паспорт…………………………………….. 1 экз.
